春になるといつも相方さんは昔滋賀で食べた「氷魚(ひうお)」の話をします。 氷魚とは鮎の幼魚なんですね。 稚鮎の天ぷらや鮎の佃煮になってるようなんよりもっと小さいんです。 去年、1月か2月ぐらいに滋賀に来たら食べれるよという情報をもらったんで早速行ってみました♪ その前に「多賀大社」へ。 実は目当て... 続きをみる
多賀大社のブログ記事
多賀大社(ムラゴンブログ全体)春になるといつも相方さんは昔滋賀で食べた「氷魚(ひうお)」の話をします。 氷魚とは鮎の幼魚なんですね。 稚鮎の天ぷらや鮎の佃煮になってるようなんよりもっと小さいんです。 去年、1月か2月ぐらいに滋賀に来たら食べれるよという情報をもらったんで早速行ってみました♪ その前に「多賀大社」へ。 実は目当て... 続きをみる